每杯拿鐵成本不足5元

據《法制晚報》消息一杯咖啡應該多少錢？對於這個問題，經常在咖啡店消費的白領人士們可能沒有想過。但是，央視20日上午的報道稱，每杯星巴克拿鐵的物料成本不足5元。

央視報道稱，央視記者采訪並對比了北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格，北京最貴27元，孟買的最便宜，只有人民幣14元多。雖然在紐約和倫敦，這樣一杯咖啡也賣到了人民幣20元以上，但星巴克在中國的高價格，同樣帶來高利潤。

而根據星巴克的報表，中國及亞太大區的利潤達到32%，美洲大區的利潤為21.1%，而歐洲中東及非洲大區的利潤率只有1.9%。星巴克CEO在接受媒體采訪時公開表示，中國市場是高利潤率市場，並透露將把中國市場作為在美國外的第二大市場。

對於在中國的高利潤，星巴克給予了書面聲明，稱定價基於原料設備、員工福利等多重因素考慮，這樣的情況造成了星巴克在全球門店的價格差異大。而在中國的高利潤率則因為，其在中國直營門店的數量比較少，合資店只計入利潤，不計入之前投入的成本，因此顯得利潤較高。

而要揭開星巴克高利潤的內幕，央視記者來到星巴克北京公司采訪遭拒，而星巴克中國的公關經理對於記者提問的細節數據，表示不能給出聲明以外的其他數據。

上海咖啡專業委員會會長王振東表示，一杯中杯拿鐵咖啡的物料成本不足5元。而星巴克價格高，在他看來源自國內消費者對洋品牌的迷信。

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